L ergotionein u prahu

Ergotionein je rijedak prirodni derivat aminokiseline. Charles Tanret je 1909. godine, dok je proučavao ergot gljivicu koja uništava zrna raži, izolirao jedinstveni kristalni spoj -koji sadrži sumpor. Kasnije je ovaj u vodi-topivi tiol ergotion nazvao po ergot gljivici. Ergotion je široko prisutan u mikrobnim stanicama, životinjama i biljkama, posebice u namirnicama kao što su gljive i crni grah, gdje je njegov sadržaj najveći. Ergotionein je homologna komponenta u ljudskom tijelu, a nalazi se u crvenim krvnim stanicama, koštanoj srži i jetri. Bubrezi. Velika količina obogaćena je sjemenom i drugim mjestima. Ergotionein se može sintetizirati u mikroorganizmima, ali ga ljudsko tijelo ne može samostalno sintetizirati te su mu potrebni dodaci prehrani.

Ergotionein je hidrofilni amfoterni ionski spoj. Teško mu je proći kroz plazma membranu, ali ergotionein se može transportirati u mitohondrije preko transportnog proteina OCTN1 na staničnoj membrani i membrani mitohondrija. Ovo može imati antioksidativne funkcije, spriječiti oštećenje DNK i spriječiti starenje stanica. U isto vrijeme, ergotionein također ima funkciju eliminacije slobodnih radikala i smanjenja peroksidacije lipida. Ergotionein je snažan hvatač hipoklorične kiseline (HOCl). Iako mnogi spojevi mogu reagirati s hipokloričastom kiselinom, malo njih može reagirati tako brzo kao ergotionein. Inhibitori A1-antiproteaze (apis), kao što je elastaza, posebno su osjetljivi na hipokloričnu kiselinu. Međutim, ergotionein u fiziološkim koncentracijama može učinkovito zaštititi apis od inaktivacije uzrokovane hipokloričastom kiselinom. Budući da su neutrofili glavni izvor hipoklorične kiseline u tijelu, jedna od njegovih funkcija je zaštita crvenih krvnih stanica od oštećenja neutrofilima s normalnih funkcionalnih ili patoloških upalnih mjesta. Ergotionin dobiven biosintezom ima prednosti praktičnih sirovina i niske cijene te je trenutno glavna metoda pripreme.

Ergotionein ima široku primjenu i tržišne izglede u područjima kao što su transplantacija organa, očuvanje stanica, lijekovi, hrana i piće, funkcionalna hrana, stočna hrana, kozmetika i biotehnologija. Također je visoko zaštitni i ne{1}}toksičan prirodni antioksidans za stanice, koji se ne oksidira lako u vodi. To omogućuje njihovu koncentraciju u određenim tkivima do mmol i stimulira prirodni antioksidativni obrambeni sustav stanica. Među brojnim antioksidansima posebno se ističe ergotion koji može kelirati ione teških metala i štiti crvena krvna zrnca u tijelu od oštećenja slobodnim radikalima.

(Kemijske formule dvaju izomera ergotioneina)

Kao profesionalni dobavljač Ergotioneina, naša tvrtka je dobila višestruke međunarodne autoritativne certifikate, uključujući ISO9001, ISO22000, HALAL i FDA, osiguravajući da svaki proces zadovoljava stroge globalne standarde kvalitete i sigurnosti.

Nudimo sveobuhvatne-OEM usluge na jednom mjestu, od razvoja formule do profesionalnog dizajna pakiranja, uključujući prilagodbu različitih oblika doziranja kao što su kapsule, tablete i gumene gume. S raznolikim i fleksibilnim proizvodnim sustavom, pomažemo vam da stvorite visoko konkurentne, visoko-kvalitetne proizvode.

Tvornica

Pakiranje

Način dostave